Kontaktujte nás
Odpovědi na nejčastější dotazy najdete níže.
La Fabrica se nachází v historickém areálu Rezidence v Parku, přibližně 30 minut jízdy z Prahy. Pro naše hosty je k dispozici bezplatné parkování přímo v areálu, jen pár kroků od vchodu do restaurace.
La Fabrica Bistro
U Pivovaru 261, Dobříš 263 01
Parkování zdarma přímo v areálu
PONDĚLÍ Zavřeno
ÚTERÝ - SOBOTA 7:30 - 22:00
NEDĚLE 7:30 - 15:00
Snídaně 7:30 - 11:00
Obědy 11:30 - 15:00
Večeře 17:00 - 22:00
Často kladené otázky
Je La Fabrica propojená s wellness a ubytováním?
La Fabrica je samostatná restaurace, která se nachází ve stejném areálu jako Royal Wellness a našimi apartmány. Služby lze jednoduše kombinovat, ale fungují nezávisle.
Musím mít rezervaci?
Na večerní servis doporučujeme rezervaci. Na snídaně, brunch nebo obědy můžete dorazit i bez rezervace.
Kde můžeme v areálu zaparkovat?
Pro naše hosty je k dispozici bezplatné parkování přímo v historickém areálu Rezidence v Parku, jen pár kroků od vchodu do restaurace.
Je restaurace bezbariérová?
Ano, naše prostory v přízemí včetně letní terasy jsou plně bezbariérové a přístupné i pro kočárky.
Je v Dobříši restaurace s venkovním posezením?
Ano, La Fabrica nabízí venkovní posezení v klidném areálu mimo hlavní silnici s výhledem do starého parku.
Nabízíte vegetariánské nebo bezlepkové jídlo?
Ano, v menu pravidelně najdete vegetariánské varianty a po domluvě i bezlepkové úpravy.
Jsou u vás vítáni psi a děti?
Ano, jsme dog-friendly i family-friendly restaurace.
Jaký je dress code v restauraci?
La Fabrica propojuje noblesu moderního řemesla s neformální atmosférou historického areálu. Žádný striktní dress code nevyžadujeme – chceme, abyste se u nás cítili uvolněně, ať už přicházíte na pracovní oběd nebo zážitkovou večeři.
Jaká je kapacita restaurace pro firemní akce nebo oslavy?
Vnitřní prostory restaurace nabízejí kapacitu 40 míst. V letních měsících využíváme i venkovní terasu, čímž se celková kapacita pro akce zvyšuje na 50 osob. Pro soukromé události je k dispozici také uzavřený salónek.
Zajišťujete catering a výzdobu na klíč?
Ano, pro firmy i soukromé oslavy zajišťujeme kompletní servis. Od tematické výzdoby až po menu sestavené na přání – včetně oblíbeného letního grilování na terase.
Je možné u vás uspořádat degustační večer?
Zážitková gastronomie je pilířem naší večerní nabídky. Pravidelně připravujeme degustační menu, která prezentují to nejlepší z aktuální sezóny a moderního řemesla.
Dají se dárkové poukazy využít i na ubytování nebo wellness?
Ano, naše dárkové poukazy jsou univerzální. Můžete je využít na veškeré služby v areálu – od gastronomických zážitků přes relaxaci v Royal Wellness až po nocleh v našich apartmánech.
Pořádáte v areálu venkovní akce pro veřejnost?
Ano, plánujeme pravidelné venkovní události, které propojují atmosféru historického cukrovaru s výjimečným jídlem a pitím v doprovodu výhledu do starého parku.
Jaký je postup při rezervaci prostor pro firmu nebo svatbu?
Doporučujeme nás kontaktovat s předstihem minimálně 2–4 týdny. Po úvodní konzultaci vám sestavíme menu na míru, zajistíme výzdobu a zarezervujeme požadovanou část restaurace nebo uzavřený salónek.
Je možné si pronajmout celou restauraci jen pro sebe?
Ano, po individuální domluvě nabízíme možnost exkluzivního pronájmu celého vnitřního prostoru i terasy pro soukromé účely.