LA FABRICA BISTRO
NOVĚ OTEVŘENO!
Přijďte ochutnat podzimní menu…
Po krátké pauze jsme zpět s NOVÝM KONCEPTEM, ALE ZNÁMOU TVÁŘÍ.
Kuchařské umění jednoho ze dvou šéfkuchařů La Fabrica s námi v týmu zůstává. Společně jsme pro vás vytvořili nové:
SNÍDANĚ & BRUNCH & OBĚDOVÉ MENU.
Dále pracujeme na detailech večerního menu a už se nemůžeme dočkat až vám ho představíme.
TÝDENNÍ MENU
11.11. - 13.11. / 11:30 - 15:00
Polévka
Kulajda, vejce, houby, kopr
65 ,- Kč
Hlavní chody
Telecí pavouček, šťouchané brambory, farmářská zelenina, karamelizovaná cibule, bylinky
225 ,- Kč
Naše nudle, ragú z hlívy ústřičné a cukety, chilli, šalotka, parmezán
215 ,-Kč
Kančí guláš, povidla, jalovec, náš bylinkový knedlík se špekem, smažená cibulka
235 ,- Kč
Bramborák, fermentovaná pikantní zelenina, křupavé zelí, cibuloé crumble
210 ,- Kč
Přílohový salátek dle denní nabídky
45 ,- Kč
Seznamte se s naším novým konceptem
BRDY NA TALÍŘI
Čisté chutě lokálních farmářů a divokých lesů,
zpracované s noblesou moderního řemesla
a respektem ke koloběhu přírody a tradici naší krajiny.
DÁRKOVÉ POUKAZY
Dárkové poukazy lze zakoupit v hodnotách
500, 1000, 1500 a 2000 Kč.
Naše restaurace
Otevírací doba
PONDĚLÍ Zavřeno
ÚTERÝ - STŘEDA 7:30 - 15:00
ČTVRTEK - SOBOTA 7:30 - 22:00
NEDĚLE 7:30 - 15:00
Snídaně/brunch 7:30 - 11:00
Obědy 11:30 - 15:00
Večeře 17:00 - 22:00