LA FABRICA BISTRO
Denní nabídka PÁTEK
9. 12. 2022
11:00 - 15:00
Každý den v čase 15:00 - 17:00 provoz kuchyně omezen
Polévka
Batátový krém, čočka beluga, bylinky
55 Kč
Hlavní chod
Grilovaná hovězí roštěná, koňaková omáčka se zeleným pepřem, konfitované grenaille s parmezánem, bylinky
210 Kč
Hlavní chod
Tagliatelle s farmářským kuřetem, krémová omáčka z pečeného česneku, šalotka, bylinkový olej, kravský sýr
195 Kč
Hlavní chod
Míchaný listový salát, uzený losos, dresing z dijonské hořčice s medem, cherry rajčata, grilovaný toast
190 Kč
SNÍDAŇOVÉ MENU
KAŽDÝ DEN OD 9:00 - 10:30
VEJCE 63 °C
brioška s hnědým máslem / bylinky / smažená cibule / presovaná slanina / holandská omáčka z espumy
125 Kč
BAZALKOVÁ FRITTATA
farmářské vejce / sušená rajčata / parmezán / bazalkové pesto / pečivo
115 Kč
MARINOVANÝ ROASTBEEF
brioška s hnědým máslem / lanýžová majonéza / uzený žloutek / hoblinky sýru comté / bylinky
135 Kč
VAFLE SE SLANÝM KARAMELEM
vanilkové mascarpone / čerstvé ovoce / slaný karamel / drobenka
120 Kč
DÁRKOVÉ POUKAZY
500, 1000, 1500 a 2000 Kč.
PLATNOST JE 1 ROK.
POUKÁZKY JE MOŽNÉ PLATIT POUZE HOTOVĚ
Naše restaurace
