LA FABRICA BISTRO
NOVĚ OTEVŘENO!
Přijďte ochutnat podzimní menu…
Po krátké pauze jsme zpět s NOVÝM KONCEPTEM, ALE ZNÁMOU TVÁŘÍ.
Kuchařské umění jednoho ze dvou šéfkuchařů La Fabrica s námi v týmu zůstává. Společně jsme pro vás vytvořili nové snídaňové, obědové i večerní menu plné čerstvých surovin a poctivých chutí.
Seznamte se s naším novým konceptem
BRDY NA TALÍŘI
Čisté chutě lokálních farmářů a divokých lesů,
zpracované s noblesou moderního řemesla
a respektem ke koloběhu přírody a tradici naší krajiny.
TÝDENNÍ MENU
18.11. - 20.11. / 11:30 - 15:00
Polévka
Batátový krém, zázvor, mrkev
65 ,- Kč
Hlavní chody
Ragú ze srnčí kýty, brambory grenaille v sádle, tymián, křupavá petržel
235 ,- Kč
Gratinovaná máslová dýně, ořechy, červená čočka, bylinky, sýr
215 ,-Kč
Restované noky na másle, omáčka z lanýžů, grilované hnědé žampiony, parmezán
210 ,- Kč
Smažená vepřová panenka, křenová bramborová kaše, silná omáčka s majoránkou
225 ,- Kč
Přílohový salátek dle denní nabídky
45 ,- Kč
DÁRKOVÉ POUKAZY
Dárkové poukazy lze zakoupit v hodnotách
500, 1000, 1500 a 2000 Kč.
Naše restaurace
Otevírací doba
PONDĚLÍ Zavřeno
ÚTERÝ - STŘEDA 7:30 - 15:00
ČTVRTEK - SOBOTA 7:30 - 22:00
NEDĚLE 7:30 - 15:00
Snídaně/brunch 7:30 - 11:00
Obědy 11:30 - 15:00
Večeře 17:00 - 22:00