LA FABRICA BISTRO
NOVĚ OTEVŘENO!
Přijďte ochutnat zimní menu…
Po krátké pauze jsme zpět s NOVÝM KONCEPTEM, ALE ZNÁMOU TVÁŘÍ.
Kuchařské umění jednoho ze dvou šéfkuchařů La Fabrica s námi v týmu zůstává. Společně jsme pro vás vytvořili nové snídaňové, obědové i večerní menu plné čerstvých surovin a poctivých chutí.
Seznamte se s naším novým konceptem
BRDY NA TALÍŘI
Čisté chutě lokálních farmářů a divokých lesů,
zpracované s noblesou moderního řemesla
a respektem ke koloběhu přírody a tradici naší krajiny.
TÝDENNÍ MENU
9.1. - 11.1. / 11:30 - 15:00
Polévka
Krém z pečeného celeru, slunečnicová semínka
65 ,- Kč
Hlavní chody
Smažená vepřová kroketa, bramborové pyré s křenem, majoránková omáčka
225 ,- Kč
Zvěřinový guláš, povidla, špekové knedlíky, cibulový crumble
230 ,- Kč
Pečený filet ze pstruha, bylinkové grenaille, máslová omáčka
215 ,- Kč
Římský salát, ančovičkový dresing, grilované halloumi, krutony, bylinky
215 ,- Kč
Čočkové ragú, pečená zelenina, vejce 64, cizrna, bylinky
210 ,- Kč
Přílohový salátek dle denní nabídky
45 ,- Kč
DÁRKOVÉ POUKAZY
Romantický degustační večer jako ten nejkrásnější dárek pod stromeček.
Dárkové poukazy jsou navíc dostupné i v hodnotách 1000 a 2000 Kč
Naše restaurace
Otevírací doba
PONDĚLÍ Zavřeno
ÚTERÝ - SOBOTA 7:30 - 22:00
NEDĚLE 7:30 - 15:00
Snídaně 7:30 - 11:00
Obědy 11:30 - 15:00
Večeře 17:00 - 22:00